::Area829::

Jhosy · Publicado: Sab Jun 24, 2006 3:43 pm **Asunto**: Ensalada Rusa

Un clásico de la cocina dominicana y plato obligatorio en la cena navideña.

Tiempo: 40 Mins

Dificultad: Medio

Sirve: 4 personas

Preparación previa: No se requiere preparación previa.

Ingredientes:

1/2 lb. de papas

2 zanahorias grandes

1/2 taza de maiz dulce en granos

1/2 taza de petit pois

2 huevos

1 manzana o 1 pizca de azúcar (puede omitirse)

1/2 taza de mayonesa

Sal

Preparación:

Hierve las zanahorias, huevos y los huevos añadiendo una cucharadita de sal al agua. Cuando los ingredientes hervidos estén blandos deja enfriar a temperatura ambiente y corta en dados pequeños. Si vas a agregar la manzana, corta también en dados pequeños. Mezcla todos los ingredientes en un tazón grande ajustando la sal al gusto.

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LauRa_uNiKaH · Publicado: Dom Ago 20, 2006 7:48 pm **Asunto**:

eso tb lo ai en españaaaaaa y esta rikiiiiiiiisimooo
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rosalba · Moderador Registrado: 11 May 2006 Mensajes: 1180

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